▲사진= 전형주 한국맥널티 신임 CEO
전형주 신임 CEO는 “학교 강의, 방송 등으로 식품영양학의 실용적 가치를 실천해 왔으나 대중과 소비자에게 더 가까이 가고 싶은 마음에 한국맥널티 합류를 결정하게 됐다”면서 “국민들의 백세 건강에 기여하는 좋은 식품을 만들고, 직원들에게 미래와 비전을 줄 수 있는 CEO가 되어 회사 발전에 최선을 다할 것”이라며 당찬 포부를 밝혔다.
이어 "100년 지속되는 좋은 식품, 현대인이 요구하는 식품을 끊임없이 생산해 내는 것이 식품영양 전문가로서 해야될 일"이라며, “한국맥널티의 자체 기술인 CMGT공법(초미세극저온분쇄기술)을 활용한 식품 개발을 통해 '진짜 영양이 되는 한 끼 간편대용식'을 개발하겠다"고 덧붙였다.
한편, 장안대 식품영양학과 교수로 재직한 전형주 CEO는 KBS '무엇이든 물어보세요', '여유만만', MBC '기분 좋은 날', MBC '오늘아침', TV조선 '내몸 플러스' 등 다양한 방송과 뉴스를 통해 식품을 통해 건강을 지키는 법을 이야기해 왔다.