크리스마스 래시피, 파티에 딱 좋은 '간단 핑거 푸드' 주목

입력 2015-12-24 21:03

(연합뉴스)

크리스마스 레시피에 네티즌들의 관심이 많다.

24일 오늘 크리스마스 이브로 벌써부터 가정에서는 가족 파티 분위기가 물씬 풍기는가운데 특별한 레시피를 찾는 사람들이 많다.

크리스마스 요리로는 간단 파티 요리부터 크리스마스 케이크, 크리스마스 쿠키 등 다양한 레시피가 있다.

먼저 간단 파티 레시피를 네티즌들이 가장 많이 찾고 있다. 대표적인 간단 레시피는 핑거푸드다. 이에 속하는 요리들은 '한입나초' '채식 새우 카나페' '연어무스 카나페' 등이 있다.

이가운데 채식 새우 카나페는 두부, 양파, 청양고추, 표고버섯, 당근, 새송이버섯, 레몬 등이 재료가 된다. 이 요리는 소스가 맛을 좌우한다. 상큼한 레몬 소스로 맛의 산미를 더할 것. 레몬을 즙을 짜 두유, 카멜리나유, 소금 약간 넣어 잘 섞으면 완성된다.

크리스마스 쿠키 요리로는 초콜릿 리스, 전저브레드 쿠키, 시나몬 쿠키 등이 있다. 또 크리스마스 케이크로는 크리스마스 쇼트케이크, 트리장식이 돋보이는 크리스마스트리컵케이크 등이 있다.