롯데제과, 트랜스지방 제로화 선포

입력 2007-01-12 11:24

롯데제과가 생산하는 모든 제품에 트랜스지방 0(제로)화를 선언했다.

또 오는 12월부터 의무화되는 트랜스지방 함량 표시도 크게 앞당겨 이달부터 본격 시행에 들어갔다.

롯데제과가 10개월 정도 앞서 도입하는 이유는 색소, 트랜스지방 등과 관련해 국민들의 불안 의식을 불식시키기 위한 것으로 판단된다.

롯데제과는 12일 그동안 트랜스지방 저감화를 위해 테스크포스팀을 운영해 왔다며 모든 전제품에 트랜스지방 0(제로)표시가 가능해져 새해 들어 전격 시행에 들어가게 됐다고 밝혔다.

해당 제품은 카스타드, 마가렛트, 꼬깔콘, 초코파이를 비롯한 코어 전제품이다.

또 트랜스지방 표시와 함께 열량, 탄수화물, 단백질, 지방, 나트륨 등 다섯 가지 영양정보와 당, 포화지방, 콜레스테롤 함량도 소비자들의 눈에 잘 띄는 포장전면에 표시박스를 만들어 큰 활자로 표시했다.

이들 표시 중 특히 최근 관심이 집중되고 있는 트랜스지방은 다른 성분보다 눈에 더 잘 띄게 노란색과 빨간색으로 구분 표시 했다.

한편 과자류 포장에 트랜스지방 0(제로) 표시는 덴마크, 미국, 캐나다 등 일부 국가에서 시행하고 있으며 또 가까운 일본의 경우는 아예 트랜스지방에 대한 기준을 설정하지 않는 등 대다수의 국가들이 기준을 설정하고 있지 않다.