'마이 리틀 텔레비전' 백종원 "볶음밥에 양파? 하수"...볶음밥 고수되려면 '이렇게!'

입력 2015-02-23 09:14

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'마이 리틀 텔레비전' 백종원 볶음밥

▲mbc '마이 리틀 텔레비전' 백종원(사진=mbc)

'마이 리틀 텔레비전' 백종원이 볶음밥 만드는 방법을 공개했다.

22일 방송된 MBC 파일럿 예능프로그램 '마이 리틀 텔레비전' 1부에서는 요리연구가 백종원을 비롯해 방송인 김구라, 개그맨 김영철, 가수 홍진영, 가수 정준일, AOA 초아 등 6명의 출연자가 개인방송을 진행하는 모습이 그려졌다.

이날 백종원은 볶음밥을 맛있게 만드는 방법을 알려달라는 요구에 즉석에서 볶음밥을 만들었다.

백종원은 "베이컨을 큼직하게 썰어야 한다"고 말하며 "볶음밥을 맛있게 하는 것의 포인트는 바로 파다. 파는 씹기 쉽게 얇게 썬다"고 조언했다.

백종원은 특히 "대부분 실수하는데 양파는 넣지 말아야 한다. 볶음밥에 양파 넣으면 하수"라며 "일반 가스레인지는 화력이 약해 양파에서 나온 물이 밥을 질척하게 만든다"고 설명했다.

백종원은 "딸걀과 파를 넣고 간장으로 태우듯 향을 내 완성한다"며 맛있는 볶음밥을 만드는 방법을 공개했다.

'마이 리틀 텔레비전'은 김구라, 백종원, 홍진영, 정준일, 초아, 김영철까지 6명의 스타가 자신만의 콘텐츠로 인터넷 생방송을 진행하는 1인 방송 프로그램이다.

▲mbc '마이 리틀 텔레비전' 백종원(사진=mbc)

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