전자레인지 원리, 금속 용기 사용하면 안 되는 이유는?

입력 2015-01-29 19:24

온라인뉴스팀 online@etoday.co.kr

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전자레인지 원리가 네티즌 사이에서 화제다.

전자레인지 원리는 간다하다. 마이크로파를 이용해 음식물을 데우거나 녹이는 것. 마이크로파는 주파수 300MHz~300 GHz, 파장으로 보면 1mm~1m인 전자기파의 한 영역을 말한다. 전자기파의 영역은 진동수에 의해 임의로 구분되어지는데 진동수는 1초 동안 파동이 진동하는 횟수다.

전자레인지로 음식을 조리할 때 금속 용기를 사용하면 안 된다. 마이크로파가 금속을 통과하지 못 하기 때문에 음식물을 데우거나 익힐 수가 없기 때문이다.

또 전자레인지 내부 벽면도 금속이므로 금속과 금속의 접촉에 의한 마찰 부위에서 전자기파의 간섭이 일어나 스파크나 화재가 발생할 수 있다.

전자레인지 원리를 접한 네티즌들은 "전자레인지 원리가 전자파였다니!", "전자레인지는 꼭 필요함", "전자레인지 원리 재미있네" 등의 반응을 보였다.