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“한국 식품 세계화하려면 현지 입맛 공략하라⋯한식당 확대도 과제”(인터뷰)[Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
50년 뒤 세계인구 21억명 늘 때 韓 1600만명 감소…고령 비중 절반
햄·치즈·우유에 순대까지…신세계푸드 “대안식은 피할 수 없는 대세”
박상우 국토부 장관 "플랜트 수주 중심 해외사업, 스마트시티 개발로 전환해야"
韓인구 2070년 3800만 명으로 '뚝'…인구 절반 가까이가 노인
[논현로] 식량위기 시대, 선제대응 나설 때다
전세계 인구, 80억명 돌파...저출산에 증가율은 둔화
[기후위기 대응 최전선③] “물·토지 기존 농사의 1%면 됩니다”···이마트X엔씽 스마트팜
“식료품 부족 등으로 2050년까지 10억명 이상 난민”, 경제평화연구소
[이종호 칼럼] 인류의 미래 식량, 곤충
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