건강주방가전 엔유씨전자(회장 김종부)가 오는 26일 NS홈쇼핑을 통해 '스마트 요거트 메이커' 14차 앵콜 방송을 진행한다.
‘스마트 요거트 메이커’는 NS홈쇼핑에서 13차례 방송을 진행해온 제품이다. 방송 이후 추가 구매 요청이 이어지면서 이번 방송이 다시 편성됐다. 방송에서는 약 50% 할인된 조건으로 판매되며 색상은 화이트와 실버 두 가지로 구성된다.
제품은 우유와 유산균만으로 플레인 요거트를 만들 수 있으며 구성품인 유청분리기를 활용해 그릭요거트도 제조할 수 있다.
봄철 식단 관리와 체중 조절에 대한 수요가 이어지면서, 고단백·저당 식품으로 알려진 그릭요거트가 간식 및 식단 구성에 활용되는 사례가 나타나고 있다. 수제 그릭요거트는 별도 첨가물 없이 단백질 함량을 조절할 수 있는 방식으로 설명된다.
방송 중 진행되는 시연 코너에서는 봄철 웰빙 수요에 맞춰 ‘스마트 요거트 메이커’의 스마트 오토 컨트롤 시스템과 자동 레시피 기능을 활용한 메뉴가 준비되어 있다. 플레인 요거트와 그릭요거트를 비롯해 리코타 치즈, 청국장을 제품 한 대로 완성하는 과정을 생생하게 확인할 수 있다.
또한, 구매 고객에게는 사은품으로 ‘요거트 스타터’가 제공된다. 유럽산 유산균주를 포함했으며 EPS 생성 유산균을 적용해 요거트 식감을 형성하는 데 활용되는 구성이다.
엔유씨전자 관계자는 “봄철 식단 관리 수요가 이어지면서 직접 만드는 발효식품 활용 사례가 나타나고 있다”라며 “이번 방송에서는 다양한 발효 메뉴 활용 방법과 함께 제품 구성을 안내할 예정”이라고 전했다.
