(디저트39 제공)
디저트 카페 디저트39가 다가오는 여름 시즌을 맞아 컵빙수 신제품 2종을 출시했다.
이번 신제품은 휴대성과 트렌디한 감성을 동시에 반영한 ‘컵빙수’ 형태로 기획되어 간편하게 즐길 수 있으며 기존 빙수와 차별화된 독창적인 재료 조합이 특징이다.
최근 기온 상승으로 빙수 메뉴 수요가 앞당겨지는 흐름 속에서, 디저트39는 컵빙수 형태로 접근성을 높였다. 여기에 우베·양즈깐루 등 해외 디저트 트렌드를 반영해 여름 시즌 메뉴를 구성했다.
‘우베 컵빙수’는 보랏빛 우베 얼음을 베이스로 팥, 인절미, 코코넛 분태를 더해 달콤하고 고소한 풍미를 살렸다. 우베 특유의 부드러운 단맛에 다양한 토핑의 식감이 어우러져 색다른 디저트 경험을 제공한다.
‘양즈깐루 컵빙수’는 홍콩식 디저트인 양즈깐루를 재해석한 제품으로, 망고와 자몽, 요거트의 상큼한 조화가 특징이다.
브랜드 관계자는 “이번 컵빙수 2종은 맛은 물론 휴대성과 트렌드를 모두 고려해 기획된 제품”이라고 전했다.
