(디저트39 제공)
디저트39가 프랑스산 프리미엄 프레지덩 버터를 활용한 신제품 ‘내가 진짜 버터떡 세트’를 출시한다.
이번 신제품은 ▲내가 진짜 버터떡 세트 ▲내가 진짜 바질 버터떡 세트 2종으로 구성됐다.
제품의 핵심 경쟁력은 프랑스산 프리미엄 ‘프레지덩 버터’를 사용해 구현한 깊고 진한 버터 풍미다. 여기에 한입 베어 물었을 때 겉은 바삭하고 속은 쫀득하게 늘어나는 식감을 구현했다. 함께 제공되는 달콤한 연유 시럽을 통해 소비자 취향에 맞게 다양하게 즐길 수 있는 점도 특징이다.
‘내가 진짜 버터떡 세트’는 바삭한 겉면과 쫀득한 식감의 버터떡에 달콤한 연유를 곁들여 먹는 디저트다. ‘내가 진짜 바질 버터떡 세트’는 여기에 바질 페스토를 더해 고소함과 산뜻한 풍미를 동시에 느낄 수 있도록 했다.
제품에는 일반 버터떡 대비 중량을 높여 더욱 풍성한 식감을 제공하며 밀가루를 사용하지 않은 글루텐 프리 제품으로 부담 없이 즐길 수 있다. 연유 시럽이 포함된 완성형 패키지로 별도의 준비 없이 간편하게 즐길 수 있는 점도 장점이다.
디저트39 관계자는 “이번 신제품은 지금까지 출시된 버터떡 중 가장 높은 완성도를 목표로 개발된 제품”이라며 “프리미엄 원재료에 맛에 진심을 담은 만큼 새로운 시그니처 메뉴로 자리 잡을 것으로 기대한다”라고 전했다.
