'매운갈비찜ㆍ함흥냉면' 전문점 만춘옥은 내달 5일 오후 2시 양재동 교육장에서 청년창업 지원을 위한 세미나를 실시한다고 30일 밝혔다.
선발된 청년 창업자에게는 10년 이상 경력의 주방장과 함께 '만춘옥' 메뉴 조리방법과 식재료 구입 및 선별요령, 칼 쓰는 요령 등을 습득하면서 창업과 운영을 실질적으로 할 수 있는 혜택이 제공된다.
만춘옥은 청년들의 사회진출을 현실적으로 돕기 위해 심사 후 창업 희망자중 2명을 선발해 66㎡(20평)대 규모의 '매운갈비찜ㆍ함흥냉면' 전문점을 4000만원대에 오픈할 수 있도록 지원한다.
이번 청년창업 지원 사업에 참여하려면 이력서, 자기소개서, 사업계획서 등의 서류를 구비해 세미나 당일에 제출하면 된다.
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