충남 서산시는 온난한 해양성 기후와 황토토질, 간척농지 등 농작물 재배에 적합한 자연조건을 갖추고 있는 지역이다. 특히, 서산 팔봉지역은 대표적인 감자 주산지로, 예로부터 서해의 금강산으로 불리는 팔봉산(361.5m) 기슭의 사질 양토에서 서해바다로부터 불어오는 서늘한 해풍을 받고 자란 품질 좋은 감자가 생산되는 곳으로 유명하다.
이렇게 팔봉산 감자는 적당한 기후와 토양, 축적된 기술 등 호조건에서 생산되기 때문에 저장성이 우수할 뿐만 아니라, 영양분이 풍부하고 포슬포슬한 맛을 가지고 있다. 또한, 칼륨도 풍부하게 함유되어 있어 고혈압과 신장병 등에 효과적이며, 칼로리 함량이 낮은 것도 장점이다.
▲사진=팔봉산감자축제위원회 위원장
팔봉산 감자는 농식품부의 농산물품질관리법에 의한 지리적 표시품(제89호)과 상표법에 의한 특허청의 지리적 표시 단체표장(2015년)에 등록되어 정부기관으로부터 품질의 우수성을 인정받은 바 있다. 이렇게 정부기관의 품질인증 획득 등으로 품질의 우수성을 높이 평가 받고 있는 서산 팔봉산 감자는 국내 유명 제과업체에 가공원료로 납품되는 등 명품 감자의 새로운 기준을 만들어 가고 있다.
한편, 특허청에 상표법에 의한 업무표장으로도 등록되어 있는 팔봉산 감자축제는 금년도에 18회째를 맞고 있으며, 재배 농가들의 주도로 오는 6월 15일부터~16일까지 팔봉면 양길리 주차장 일원에서 개최된다.
