'2TV 저녁 생생정보' 대동 맛 지도- 전주한옥마을 편, 가맥집 맛집 '풍남수퍼'·물갈비 맛집 '전주물갈비'…위치는?

입력 2018-10-26 16:26

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'2TV 저녁 생생정보' 대동 맛 지도- 전주한옥마을 편 가맥집 맛집 '풍남수퍼', 물갈비 맛집 '전주몰갈비'를 찾아간다.

26일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 대동 맛 지도- 전주한옥마을 편을 통해 전주 완산구 가맥집 맛집 '풍남수퍼'와 전주 완산구 물갈비 맛집 '전주물갈비'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

전주한옥마을의 가맥집으로 유명한 '풍남수퍼'에서는 닭치기 한상이 인기 메뉴다.

가맥집은 가게맥주의 줄임말로 한국 최초이자 전라북도의 독특한 술 문화다. 낮에는 슈퍼마켓, 밤에는 맥주를 파는 가맥집은 전주의 명소로도 유명하다.

'풍남수퍼'에서는 닭치기 한상을 주문하면, 후라이드치킨, 똥집튀김, 닭발튀김, 샐러드가 함께 나온다.

닭치기 한상이 차려져 나오면 비닐장갑을 끼고 손으로 들고 맛있게 먹으면 된다. 특히 여기에 함께 나오는 샐러드는 양배추를 썰어 그 위로 마요네즈와 케찹이 소스로 뿌려져 단짠새콤의 정석을 보여준다.

'전주 물갈비'에서는 물갈비가 단연 인기 메뉴다.

이곳에서 물갈비를 주문하면 냄비에 한가득 콩나물과 당면이 담겨져 나온다.

물갈비가 어디 숨었나 하고 뒤적이다보면 냄비 안으로 푸짐하게 들어있는 고기들을 확인할 수 있다.

먹음직스런 고기를 한입 크기로 잘라 국물을 쫄여서 물갈비와 콩나물, 당면을 함께 먹다보면 국물도 맵지 않고 오히려 살짝 달달한 느낌이 들어 최고의 맛을 자랑한다.

먹으면 먹을수록 입맛을 돋우는 전주 물갈비의 명성을 확인할 수 있다.

'풍남수퍼'와 '전주물갈비'의 특별한 맛 이야기는 26일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

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