사조해표,‘오곡올리고당’출시

입력 2011-05-18 15:16

▲오곡올리고당(사진=사조해표)

사조해표는 업계 최초로 쌀, 보리, 수수, 찹쌀, 옥수수의 다섯 가지 곡물의 원료로 만들어 풍부한 영양을 제공하는‘오곡올리고당’을 출시한다고 18일 밝혔다.

오곡올리고당은 다섯가지 곡물 원료를 넣어 기존 올리고당보다 영양을 높이고, 치아 건강에 도움을 주는 프락토올리고당을 30% 함유해 기능성을 올렸다.

프락토올리고당은 채소나 과일류에 포함된 소당류의 일종으로 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 건강을 중시하는 주부들에게 최근 각광받고 있다.

오곡올리고당은 볶음이나 조림, 양념, 장 담글 때 쌀엿이나 쌀올리고당 대신 사용할 수 있으며 제품 자체만으로도 떡이나 빵에 찍어 진한 조청의 맛과 향을 즐길 수 있다.

사조해표 마케팅 관계자는“오곡올리고당은 다섯가지 곡물의 영양을 더해 맛과 더불어 가족의 건강까지 생각하는 제품이다”며 “설탕 사용량을 줄이려는 주부들의 큰 호응이 기대된다”고 밝혔다.