푸드머스, 'Restaurant Food Fair' 개최

입력 2010-08-19 18:11

김소희 기자 sohee@etoday.co.kr

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풀무원계열의 식자재 유통 전문기업 푸드머스가 오는 24일 잠실 메르디앙홀에서 제1회 'Restaurant Food Fair'를 개최한다고 19일 밝혔다.

이번 Restaurant Food Fair는 푸드머스만의 특화된 식자재 유통 서비스를 외식시장에 널리 알리고 풀무원의 로하스 정신이 담긴 다양한 신제품을 함께 소개하기 위해 기획된 행사다.

신제품 전시 및 요리 시연과 시식, 상담 서비스가 통합적으로 연결돼 소통이 있는 행사로 진행될 예정이다. 국내산 쌀로 만든 생쌀국수, 튀기지 않은 생라면, 두부 국수, 생스파게티 등의 신제품을 중심으로 총 170여개 제품이 전시되며 이 식자재들을 활용한 50여가지의 요리도 함께 선보일 예정이다.

푸드머스 마케팅팀의 이택환 팀장은 "이번 전시회를 통해 차별화된 풀무원의 원칙으로 생산된 다양한 제품과 푸드머스만의 특화된 서비스를 선보일 수 있게 돼 기쁘다"며 "푸드머스는 앞으로도 신선하고 안전한 식자재를 안정적인 시스템으로 공급받고자 하는 외식시장 관계자들에게 푸드머스만의 식자재 유통 경쟁력을 대대적으로 알리며 외식시장을 공략해나갈 것"이라고 말했다.