정통퓨전주점, '수리야' 사업설명회

입력 2007-01-16 13:54

박철근 기자 konpol@e-today.co.kr

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1월 中 계약자 창업자금 1천만원 무상 제공

한국정통퓨전주점 '수리야(www.suriya.co.kr)'가 18일과 25일 오후 3시, 마포구 신수동 사옥에서 예비 창업자를 대상으로 사업설명회를 갖는다고 16일 밝혔다.

이번 사업설명회에서는 최근 창업 시장 동향 및 프랜차이즈 본사 시스템 소개와 함께 메뉴 시식회도 함께 열게 되면 특히 이달 중 30평 이상 계약자에게는 창업자금 1000만원을 할인혜택이 부여된다.

또 창업자 신용도에 따라 1000만~3000만원 한도 내에서 무담보 무이자 창업대출도 지원한다.

수리야를 운영 중인 (주)퍼스트에이엔티는 "수리야는 가맹점주의 성공적인 창업을 지원하기 위해 체계적인 조리 개발 시스템을 두고 있다"며 "한국형 퓨전 요리 개발을 위해 호텔 주방장 출신을 대거 영입했고 조리개발 연구소를 본사에 운영하면서 신 메뉴 개발을 체계화했다"고 설명했다.

또 "조리개발연구소는 매년 4회 신 메뉴 및 소스를 꾸준히 개발할 예정이다. 예비 창업자에겐 매뉴얼화된 조리법을 체계적인 교육 시스템으로 제공한다"고 덧붙였다.

한편 '수리야'는 지난해 10월 런칭한 한국형 고급 퓨전 요리 주점으로 현재 ▲청주 하복대점 ▲창원 팔용점 ▲시흥정왕점 ▲진주 경상대점 ▲일산 라페스타점 ▲울산 삼산점 ▲수원 영통구청점 ▲신촌점 8개 매장이 오픈 예정이다.