26일(현지시간) 중국조리협회가 발표한 ‘2014년 1~10월 전국 요식업시장 분석 보고서’에 따르면 올 1월부터 10월까지 중국 요식업 수익은 2조2591억 위안(약 404조7403억원)에 달해 전년 동기 대비 9.7% 성장했다.
이는 지난해 같은 기간 수익 성장률보다 0.7포인트 증가한 수치다.
지난 3분기 중국 요식업시장은 비교적 안정적인 형태를 나타냈다. 중국 전역 절반이 넘는 지역에서 요식업 수익이 증가했다. 중국조리협회는 “현재까지의 성장을 바탕으로 올해 전체 요식업시장은 지속적인 성장추세를 나타낼 것으로 보인다”고 전망했다.
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